Ens arriba la notícia quan som lluny de Batea. És dilluns i comencem la setmana a l’Hotel Park de Puigcerdà amb els nostres distribuïdors El Gourmet Cerdà i El Petit Celler amb qui hem presentat els vins de Cellers Tarroné a restauradors, hotelers i botigues especialitzades.
Merian blanc 2021, el primer vi ecològic del celler, ha guanyat un Premi Vinari d’Or. No sabeu com de feliços ens fa aquest nou reconeixement. No és el primer que Merian obté un premi, és un vi que ens ha donat moltes alegries i ho continua fent, anyada rere anyada. Les distincions ens indiquen, com també el paladar i el criteri del consumidor, que la qualitat es manté inalterable. De fet, aquesta és la nostra intenció. A Cellers Tarroné treballem sempre amb la voluntat de millorar, de ser més precisos i acurats en l’elaboració, de superar-nos i de persistir en l’excel·lència enològica.
Els Premis Vinari que convoca el diari digital Vadevi.cat han premiat l’última anyada que tenim al mercat de Merian 100% garnatxa blanca, és a dir, la 2021. És un vi blanc jove que, per a nosaltres, és emblema del que som i del que és la Terra Alta. Puresa, autenticitat, frescor, amabilitat, elegància. No ho diem nosaltres, sinó que en els últims anys la crítica especialitzada ens ho ha anat recordant. A continuació resumim alguns dels premis que Merian blanc ha obtingut:
.- Guia de vins de catalunya. Anyada 2017. 9,51 punts. “Vi fresc i elegant amb notes de fonoll, herbes aromàtiques, poma, pera, taronja, llimona i mandarina”.
.- James Suckling. 91 punts. “Aromes de pera, préssec i llimona amb un ribet de gessamí. Un tacte suau i carnós amb fruita molt atractiva al paladar”.
.- Concurs de Vins DO Terra Alta. Anyada 2018. Millor vi ecològic.
.- Grenaches du Monde 2019. Medalla d’Or.
Merian blanc és un vi icònic elaborat amb la varietat més reconeguda de la Terra Alta, la garnatxa blanca. És de color groc pàl·lid, brillant i net. Té aromes afruitats a poma i pinya i notes lleugeres de fonoll. A la boca és fi i untuós, té un cert volum que el fa llarg i persistent. És harmònic i molt equilibrat. Mostra puresa i autenticitat. És el primer vi ecològic del celler i també el primer de la gamma dels Merian que recentment es va ampliar amb un rosat de garnatxa negra, que també ha estat premiat.
Merian blanc 2021 és un vi versàtil obert a propostes gastronòmiques diferents, des de formatges frescos a peix blanc, arrossos, carns delicades i cremes de verdures o pasta al dente amb salsa de bolets. Per brindar per Sant Joan, també s’escau. Li va molt bé l’acompanyament gastronòmic però també es pot beure a copes o com suggereix l’etiqueta com si d’una bona lectura es tractés.
Els Premis Vinari han reconegut els millors vins joves de Catalunya en una nova convocatòria que es tancarà a la tardor amb una gala anual on s’anunciaran els guanyadors de totes les altres categories. Nosaltres marxarem d’estiu amb un premi sota el braç, sabent que és una satisfacció haver-lo rebut, però també un recordatori que no hem de defallir. Que hem de perseverar per obtenir la màxima qualitat sempre. I amb aquest horitzó, gaudint sempre del camí, seguim.
Des d’aquestes línies felicitem també a tots els altres cellers catalans amb vins premiats. Tenim una riquesa, una diversitat i una qualitat que moltes regions de vins del món voldrien. Ara només ens fa falta creure’ns-ho i ser-ne tots plegats ambaixadors del país de vins que tenim.
Salut i no oblideu celebrar la revetlla amb Merian!