En poc més d'una setmana estarem instal·lats a l'estiu meteorològic. Ve de gust prendre vins negres joves i frescos, vins blancs aromàtics i amables i vins rosats de color…
Mentre la vinya reposa i passa les hores de fred que li calen per tornar a brotar, al celler el ritme és frenètic però no tant, evidentment, com durant…
