Aquesta setmana hem donat per acabada la verema 2019 a Cellers Tarroné amb la collita dels raïms de la varietat ull de llebre i garnatxa negra. Estem molt contents de la sanitat…
Estem preparats per iniciar la verema. Hem vist que algun celler de la DO Terra Alta ja l’han començat i nosaltres no tardarem gaire. Són dies de molta observació al camp,…
Ara sí que podem dir que la verema 2018 ha acabat. Vam començar un dilluns, 3 de setembre, i hem acabat un dijous, 4 d'octubre. Per tant 31 dies d'intensitat…
“Queden els gotims penjats delicadament a les sarments, un aquí i un altre allà, maduríssims, dolços, solitaris i trivials. Gust d’exquisidesa” El que la terra m’ha donat de Lluís Foix.…
Forma part de la gamma de vins que representa a la generació més jove de la família. Resum el paral·lelisme entre el plaer d’escriure i el plaer d’elaborar un bon…
"La violència és la por als ideals dels altres" va dir Gandhi. I no podem estar-hi més d'acord. Però anys després que el pensador indi les pronunciés, sembla que no…
Recta final a la campanya de la verema 2017 a Cellers Tarroné. Al llarg d'aquesta setmana acabarem d'entrar al celler la majoria del raïm negre en un any en què…
Damunt el cup lluu l'ofrena madura, policromada talment com la posta, i en els cellers de la fresca penombra fa una claror la daurada collita" Ja no hi ha marxa…